おにぎりキッチンカーの魚沼縁むすびを紹介します。 魚沼産コシヒカリを使ったおにぎりキッチンカー 上条コミュニティ協議会の雪まつりに出店していました。 メニューがたくさん 迷うところですが お米の旨味が感じられる塩むすび これが最も好きです。 #う…

明けましておめでとうございます。 あんこ餅 雑煮餅 今年もよろしくお願いします。

魚沼市小出にある大善食堂に行ってきました。 価格変更したようです。 メニュー メニュー おすすめメニュー 店内の様子 厨房の様子 餃子ラーメン ８００円 餃子ラーメン ごちそうさまでした。

井口新田にあるセルフ鉄板焼店石田さんに行ってきました。尾瀬ルート活性化委員会の反省慰労会です。 店内の様子 広い店内 ピアノがあります。 ぴかぴかの鉄板 飲み物はよく冷えています。 ピザ 熱々のピザ シュウマイ この他にお好み焼き、餃子、もんじゃ焼…

新型コロナウィルスの影響で営業をテイクアウトに切り替えているお店が多いです。そうしたお店を支援するためにお昼に弁当を注文しました。 美乃和寿司 ちらし寿司大盛８６４円 箸袋を集めると湯呑みがもらえるそうです。 レストラン朱鷺 特製弁当８００円 …

スパゲティのナポリタンを作ります。 まずは、玉ねぎとベーコンを炒めます。 トマトケチャップを加えます。ケチャップの酸味を飛ばします。 スパゲティをゆでます。 ガス代節約のため、沸騰させ火を止めておきます。 茹で上がったら、麺を炒めます。 混ぜて…

魚沼市本町通りにある 魚沼 炉端 越炭炭（こしたんたん）にランチに職場の人たちと行ってきました。 ビーフステーキ ２００グラム ライスセット 鉄板焼で肉の上にバターが乗っています。 ごちそうさまでした。 通常の料金だと、１，８００円くらいするとのこ…

もち、チーズ、海苔があるので、チーズもちを作ります。 フライパンでもちを焼きます。 少し水を入れると柔らかく焼けます。 その間にチーズと海苔を用意します。 もちをチーズではさんで海苔に載せます。 醤油を少し垂らして海苔をもう一枚で巻けば、出来上…

毎日猛暑日が続きますが、皆さん大事ないでしょうか。 夏野菜でカレーを作ります。 包丁で３〜４センチに切ります。 シメジを加えます。 カレールーを入れて炒めて完成です。 １５分間でカレーができました。